卸载变形器和交互池的方法有两种：1. 使用计算机管理器。首先打开“计算机管理”，然后找到“服务”，在“服务”里找到“BizTalk Transformation Service”和“BizTalk Messaging Interchange Engine”，右键点击该服务，选择“停止”，然后再选择“卸载”，完成卸载的操作。2. 使用BizTalk Configuration Tool。首先打开BizTalk Configuration Tool，在里面选择“Services”，然后点击左侧栏目中的“Transform Services”和“Interchange Services”，然后如果看到两个服务已经启动，则可以点击“Stop”停止服务，然后点击“Uninstall”卸载服务，完成卸载操作。
