《又见白娘子》是一部30集的神话言情剧，讲述天、魔、人三界交织的千年爱情故事，核心围绕白蛇（左小青饰）与许仙（任泉饰）的宿世情缘展开。
远古背景与仙魔纷争
远古时期，天地无界，仙道与魔道因善恶对立形成两大势力。仙道为维护秩序，派五大神兽（青龙、白虎、朱雀、玄武、麒麟）驱离魔道生灵。不甘被逐的妖兽以黑龙王为首反抗，撞毁四大天柱引发洪水，天地分界。仙界用五色晶石打造五大神器（朱霞镜、白灵珠等）平息乱象，麒麟尊者被挟持，魔道逃至天外魔境。青龙率四大神兽围剿，黑龙王被禁锢于昆仑仙境，仙魔纷争暂息。
前世情缘与仙境危机
五百年后，修蛇贞儿（白蛇前世）与昆仑仙境的桑树神穹桑（许仙前世）相恋，因情爱阻碍修行。玄武尊者（法海前世）暗恋贞儿却未表露。火麒麟率魔界大军攻打仙境，欲救黑龙王并抢夺神器。贞儿意外吞下白灵珠，蛇身变白，功力大增，打退邪灵救下玄武与神器。火麒麟以亲情诱使贞儿放走黑龙王，并约法三章限制魔界。贞儿为救穹桑答应观音条件：断情爱、修行千年。观音赐名贞儿为白素贞，穹桑与玄武因助贞儿被罚轮回。
今生重逢与人间纠葛
千年后，白素贞（左小青饰）私逃下凡，遇小青蛇妖（戴君竹饰）结为姐妹。许仙（任泉饰）转世为杭州义诊郎中，与白素贞西湖重逢，借伞定情。法海（沈晓海饰，玄武转世）依天律降妖，却因情爱纵放素贞，引发火麒麟嫉恨。许仙遭诬陷死罪，白素贞与小青查明真相，助其脱罪并流放苏州。二人结为夫妻，开设药铺保安堂，悬壶济世。法海遭诬陷后暂居苏州，与许仙论佛成友。
人妖殊途与悲剧终局
端午佳节，白素贞饮雄黄酒现原形吓死许仙，为救夫闯昆仑抢仙丹，遭王母惩处，幸观音相救。许仙苏醒后受法海蛊惑不愿与蛇妖相守，但小青劝说后回心转意，却被法海挟持至金山寺。白素贞为救夫婿水漫金山，犯天条被压雷峰塔。最终，在火麒麟与小青协助下打败法海，除去魔界祸害蜈蚣精，许仙与白素贞短暂团圆。但法海以白素贞多次触犯天条为由，将其镇于雷峰塔，约定“文曲星中状元之日”出塔。许仙出家赎罪，将子仕林交予姐姐抚养。
主题升华
该剧通过仙魔纷争与人间情爱的交织，诠释了“千年等一回”的爱情真谛，唤醒观众对善良与坚贞的共鸣。
