一品熊掌是什么菜系？ 时间：2026-01-06 20:28:00 浏览：842次 一品熊掌是一道汉族菜肴,属于川菜系。属于四川菜系(川菜) 川菜的形成大致在秦始皇统一到三国鼎立之间。流派：有成都、重庆两个流派。特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。名菜： 宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅 标签：菜系,熊掌,一品
