长春十大必去馆子包括：1. 春发合饭庄：这家餐厅是长春的“吉林老字号”，自1935年开业以来，以提供正宗的老式吉菜闻名。其招牌菜包括锅包肉、雪衣豆沙、香酥鸡等，每晚都座无虚席。2. 元盛居：这家火锅店自1992年创立以来，一直是长春老火锅的代表。它的汤底正宗，配料丰富，蘸料美味，深受顾客喜爱。3. 王记酱骨头馆：这家长春老店已有百年历史，全国有数十家分店。以脊骨、棒骨和韭菜盒子等为特色，锅包肉是这里的经典之作，甜酸适口，外皮酥脆。4. 回宝珍：这家有着近百年历史的回族风味饺子馆，被评为第二批“吉林老字号”。以其皮薄馅大、汤鲜味美而著称，提供的饺子口感极佳，性价比高。5. 国营陆衫孙大冷面饭店：这家历史悠久的面馆保留着80年代的装修风格，至今还保持着老国营饭店的经营方式。虽然只有冷面、狗肉、啤酒等几道菜，但味道始终如一，特别是夏天，清爽可口。6. 状元阁烧烤：这家烧烤连锁餐厅在长春人气很高，被誉为“炭烤猪蹄”的代表。除了炭烤猪蹄，还有手撕大块肉、酱油筋等特色烧烤。7. 海回族饭店：这家老牌清真菜餐厅以清真口味和优质服务著称，其招牌菜四海大拌菜口味正宗，备受推崇。8. 老昌春饼：老昌春饼是长春的代表美食之一，饼柔软留香，搭配香辣肉丝、京酱肉丝等，味道鲜美。9. 鼎丰真：这家店有一百余种糕点，如萨其玛、油炸糕、吉式月饼等，每一口都传承着百年技艺，延续着长春人的回忆。10. 丰茂烤串店：这家主打朝鲜族风味烤串的餐厅在长春有多家分店，每家生意都很好。羊肉现切、现穿、现烤，口感鲜美。
