综合来看，荷兰牛栏奶粉在“不上火”方面表现更优，其配方清淡无添加，宝宝食用后较少出现上火便秘情况；而启赋2段后添加香精、3段后额外添加麦芽糊精，可能增加上火风险。 以下从配方、奶源、生产工艺、性价比等方面展开分析：
荷兰牛栏奶粉没有香精和蔗糖的添加，整体配方清淡，从用户反馈来看，宝宝食用后基本上没有上火便秘的情况。婴儿奶粉配方讲求整体均衡，荷兰牛栏在追求近似母乳的过程中，避免了可能引起宝宝口味依赖或消化负担的成分添加，更有利于宝宝消化吸收，减少上火的可能性。
启赋2段之后加入了香精（乙基香兰素），3段之后除了有香精，还额外添加了麦芽糊精。香精会增加奶粉香味，长期食用容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，之后可能会对味道淡的奶粉或食物比较抗拒；麦芽糊精一般是为了取替碳水化合物中部分乳糖的添加量以降低成本，其营养价值没有乳糖高，过多添加可能影响宝宝对营养的全面吸收，且可能增加宝宝肠胃负担，相对更容易导致上火。
奶源方面：
启赋的奶源来自爱尔兰，爱尔兰属于世界黄金奶源之一，拥有优质的牧场和饲养环境，为奶粉提供了良好的原料基础。
荷兰牛栏奶粉的奶源来自于荷兰，荷兰同样是世界黄金奶源带，其奶源品质也非常高。在奶源方面，两者不相上下，都能为宝宝提供优质的蛋白质、脂肪等营养成分，但这并不是决定宝宝是否上火的关键因素。
生产工艺方面：
荷兰牛栏奶粉原料全部使用的是新鲜奶加工而成，新鲜奶加工能更好地保留牛奶中的营养成分，减少加工过程中的营养流失，且奶粉受二次污染的几率较低，更有利于宝宝消化吸收，降低上火风险。
启赋使用大包粉兑水的还原奶，还原奶的加工工序比鲜奶繁琐，在加工过程中奶粉受二次污染的几率较高，而且营养素的流失也更多，这可能影响宝宝对营养的吸收和利用，间接增加上火的可能性。
性价比方面：
荷兰牛栏奶粉性价比会高些，在国际妈咪APP上荷兰直邮年牛栏奶粉的价钱在160左右，奶粉分段不同，价钱也有区别。较低的价格能让家长在保证宝宝奶粉质量的同时，减轻经济负担。
启赋整体的均价在300左右，启赋经典版1段能稍微便宜些，售价200左右。较高的价格如果结合其可能增加宝宝上火风险的配方特点，性价比相对较低。不过受疫情的影响，奶粉的价钱会出现上下浮动的现象，选择时还是要以当时的价钱为准。
