食用油不是导电体，一般不会发生因漏电引起的爆炸；但是，由于油温较高，可能引起手机内部一系列物理、化学方面的变化，从而导致手机内部短路甚至损坏，至于说爆炸可能是很小（只要电池不持续升温超过一定的数值，不会爆炸；而玻璃屏幕可能炸裂，但是只要足够警惕，伤人的可能性很小）；手机掉入滚热的油锅之后动作要迅速——你需要尽快用工具捞出手机，立即尝试关机，如果不能关机，那么找一小堆干燥的餐巾纸、卫生棉，把手机丢入其中以便吸干手机里进去的油；如果可能，捞出手机后戴上隔热的石棉手套打开手机壳，取出电池，然后用餐巾纸、卫生棉吸干各部分的油脂。如果不能拆卸，且温度升高，快找一个安全的地方扔了它，为防伤及他人，等待它烧毁或爆炸后再离开！
