鱼香茄子煲

时间：2026-01-12 15:27:00 浏览：848次

鱼香茄子煲

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准备食材。

鱼香茄子煲

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茄子切成条，牛肉切小丁，加盐、淀粉、油腌制。

鱼香茄子煲

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配料切好。

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碗汁兑好。

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炒锅倒入油。

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放入茄子炒。

鱼香茄子煲

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炒熟。

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移至砂锅。

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另起锅，倒入油，放入牛肉丁炒至变色。

鱼香茄子煲

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放入配料。

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再放入西红柿。

鱼香茄子煲

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倒入碗汁。

鱼香茄子煲

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倒进砂锅里，少放点水，炖煮2分钟。

鱼香茄子煲

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关火，放入香葱香菜。

鱼香茄子煲

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上桌。

来自美食天下 Sunny2691 的作品

使用的厨具：砂锅、不粘锅

所属分类：热菜家常菜

标签：鱼香茄子

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