1
准备所需食材，土豆削皮洗净
2
土豆两头分别切薄片做玫瑰花用，中间也不要浪费，切块切片都可以
3
从小到大卷起做成玫瑰花芯，用牙签固定
4
再卷花瓣用牙签固定，玫瑰花就做好了
5
放入水里浸泡出多余的淀粉，土豆片有点硬度拿出控干水分
6
做好的玫瑰花
7
用一个小一点的深桶容器，倒入菜籽油（用深桶容器是为了少用油）
8
油加热至断生油气，放入玫瑰花定型3分钟，开小火慢慢炸
9
炸至金黄，花瓣酥脆，捞出控干油，就可以吃了
10
成品图欣赏
11
成品图欣赏
12
成品图欣赏
13
成品图欣赏
可以配上调料一起食用
来自 美食天下 公主成长记 的作品
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 创意菜
