肉丝青蒜苗

肉丝青蒜苗

1

主辅料:猪肉、青蒜苗

肉丝青蒜苗

2

把猪肉切粗丝。

肉丝青蒜苗

3

青蒜苗洗净切段。

肉丝青蒜苗

4

热油,放入肉丝煸炒至发白。

肉丝青蒜苗

5

加适量生抽。

肉丝青蒜苗

6

放入青蒜苗。

肉丝青蒜苗

7

翻炒均匀,加盐调味。

肉丝青蒜苗

8

加少许水,烧制2分钟,即可关火。

肉丝青蒜苗

9

出锅装盘,即可上桌品味。

1、生抽不要多放,有点色泽就可以。

2、肉丝不宜太细,可以稍微粗一点。

来自 美食天下 馋嘴乐 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜