
1
主辅料:猪肉、青蒜苗

2
把猪肉切粗丝。

3
青蒜苗洗净切段。

4
热油,放入肉丝煸炒至发白。

5
加适量生抽。

6
放入青蒜苗。

7
翻炒均匀,加盐调味。

8
加少许水,烧制2分钟,即可关火。

9
出锅装盘,即可上桌品味。
1、生抽不要多放,有点色泽就可以。
2、肉丝不宜太细,可以稍微粗一点。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜

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主辅料:猪肉、青蒜苗

2
把猪肉切粗丝。

3
青蒜苗洗净切段。

4
热油,放入肉丝煸炒至发白。

5
加适量生抽。

6
放入青蒜苗。

7
翻炒均匀,加盐调味。

8
加少许水,烧制2分钟,即可关火。

9
出锅装盘,即可上桌品味。
1、生抽不要多放,有点色泽就可以。
2、肉丝不宜太细,可以稍微粗一点。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜