鼬鼠科中的一种特有个体，臭鼬以其醒目的黑白相间毛皮而著称，生活环境极为多样，涵盖了森林、草原以及沙漠等地区。这种动物通常在白天选择休息，藏身于地洞之中，而到了黄昏与夜晚，它们才会外出活动。臭鼬具备一种独特的能力，能够释放出极具辨识度的恶臭，以应对潜在的威胁。臭鼬的体型大小不一，从大约15.6至37英寸（40至94厘米）不等，体重方面，最小的斑点臭鼬可重约1.1磅（0.50公斤），而最大的猪鼻臭鼬可达到18磅（8.2公斤）。以下是臭鼬的四种主要分类：1. 猪吻鼬属：遍布于西半球的开阔地带和树木繁茂的区域，因其裸露的长吻而得名，又被称为貛臭鼬或白背北美臭鼬。它们的头和身体长度可达30至49公分（12至20英寸），尾巴长度为16至41公分。体重在2至4.5公斤（4.5至10磅）之间。其毛发粗糙，呈现黑色，尾巴白色，背部通常全为白色。2. 冠臭鼬：主要栖息在北美南部及中美地区，特别是在荒漠环境中，因其特有的领状颈毛而得名。它们的头和身体长度为31至41公分，尾巴长度为28至44公分；体重最多可达2.5公斤。3. 斑臭鼬属：又称小条纹臭鼬或恐水猫，其头部和身体长度在12至35公分之间，尾巴长度为7至22公分；体重通常在0.2至1公斤之间。它们的毛发柔滑如丝，呈黑色，并具有不同形状的斑纹，身体和面部有许多不连续的条纹或斑纹。4. 条纹臭鼬：即加拿大星鼬，分布于北美大部分地区。头和身体长度为31至46公分，尾巴长度为18至40公分；体重通常在1至6公斤之间。其颜色多样，但多为黑色，前额有一条狭窄的白色条纹；头部有一块白色斑点，可能延伸至背部甚至尾巴，表现为一条或两条的条纹。
