
在传统徽州地区(今属安徽省黄山市),宴席价格因酒店档次、菜品规格差异较大。以淮南地区承办的徽州府风格宴席为例:
一、普通酒楼(10人桌)
基础宴席:600-800元
含徽州毛豆腐、胡适一品锅(简易版)、臭鳜鱼(养殖鱼)、时令山野菜等
二、中档酒店(10人桌)
标准宴席:1200-1800元
含绩溪火腿炖笋、石耳土鸡汤、刀板香腊肉、问政山笋等传统菜
婚宴套餐:1588-2888元
通常包含8冷盘12热菜,配歙县包袱饺等主食
三、高端会所(10人桌)
定制宴席:3000-5000元
采用野生鳜鱼、有机黑猪肉等顶级食材,含徽州刀板香、灵芝石鸡等功夫菜
文化主题宴:5000元起
搭配徽州三雕餐具,席间穿插徽剧选段表演
注:
时价浮动因素:春季笋宴、秋季蟹宴需上浮20%
特色加项:歙县枇杷蜜甜品(+80元/桌)、太平猴魁茶饮(+150元/壶)
常见搭配:10人桌通常含2道主食(石头粿+深渡包袱饺)
建议直接咨询当地老字号如"同庆楼"或"披云山庄",其经典"太白鱼头宴"定价具有参考性。部分农家乐可提供人均80-120元的简版席面。
