淘米时可以使用自来水，同时根据具体情况也可以选择经过过滤的直饮水、净化处理的水或矿泉水。
1. 自来水：自来水是通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的，符合相应标准，供人们生活、生产使用。在大多数情况下，使用自来水淘米是安全且方便的。自来水中的矿物质和微量元素对大米的影响微乎其微，因此不需要过分担心其对大米口感和营养价值的影响。
2. 经过过滤的直饮水：如果家中水质干净清澈，可以使用经过过滤的直饮水来淘米。这种水去除了水中的杂质和有害物质，更加安全卫生。同时，直饮水的口感也更好，可以用来提升大米的口感和品质。
3. 净化处理的水或矿泉水：对于追求更好口感和营养价值的人来说，可以考虑使用经过净化处理的水或者矿泉水来淘米。这些水具有更好的口感和更少的有害物质，能够更好地保护大米的营养成分和口感。但需要注意的是，这些水的价格相对较高，因此需要根据个人需求和经济条件进行选择。
注意事项：
