人民币符号是两横，即“￥”。关于一横和二横的区别，以下几点需要明确：
正确的人民币符号：人民币的官方符号是“￥”，由大写字母“Y”加上两横组成。这个符号用于表示人民币的金额。
一横符号的非官方性：在实际使用中，有时可能会遇到只有一横的符号“￥”，但这并不是官方认可的人民币符号。它可能是在某些非正式场合或特定软件、系统中由于字体或输入法的限制而出现的变体。
避免混淆：为了保持准确性和避免混淆，建议使用官方认可的人民币符号“￥”。在正式文件、金融交易和官方场合中，应严格遵守这一规范。
国际标准化：在国际金融交易中，人民币的货币代码是CNY，但在表示人民币金额时，仍应使用官方符号“￥”。
综上所述，人民币符号应为两横的“￥”，以确保准确性和官方认可性。
