
由题意可知,将食品、化工等企业从老城区迁出,其原有用地最可能被服务性产业所替代,因此土地利用强度并没有下降,A错误;
将部分工业企业迁出,确实可导致部分人员迁出老城区,但疏散老城区人口不是其主要目的,B错误;
题意为工业企业迁出,并没有阐明扩大工业用地规模,D错误;
将工业企业从老城区迁出,城市中心优先发展第三产业,能促进城市功能区合理布局,C正确。
故选:C。

由题意可知,将食品、化工等企业从老城区迁出,其原有用地最可能被服务性产业所替代,因此土地利用强度并没有下降,A错误;
将部分工业企业迁出,确实可导致部分人员迁出老城区,但疏散老城区人口不是其主要目的,B错误;
题意为工业企业迁出,并没有阐明扩大工业用地规模,D错误;
将工业企业从老城区迁出,城市中心优先发展第三产业,能促进城市功能区合理布局,C正确。
故选:C。