玫瑰饼

时间：2026-02-02 09:10:00 浏览：876次

玫瑰饼

1

干玫瑰花瓣用凉水清洗，洗后用凉水泡十分钟，取出

2

加入白糖和糯米粉，抓匀，加入少量水，直至能成团

3

油皮和油酥材料分别揉成团，盖保鲜膜静止30min

4

分别分成六份，油皮包入油酥，盖好松弛10min

5

擀成椭圆形，卷起来，盖好松弛10min，再擀长卷起松驰10min

6

侧面向上压扁，擀开包馅，压扁，放入烤箱，160度25min，中途翻两次面

来自美食天下兜儿1128 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

标签：玫瑰

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