
1
将虾子剪去须脚,洗净沥水。

2
生姜、蒜瓣、小米椒切碎,青红椒切块。

3
葱绿切段备用。

4
油锅烧热,下生姜、蒜瓣、小米椒炒香。

5
倒入河虾翻炒,炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。

6
放入青红椒翻炒。

7
加入盐、酱油和适量的料酒翻炒2分钟。

8
加入葱绿翻炒均匀即可关火。
来自 美食天下 雾霜 的作品

1
将虾子剪去须脚,洗净沥水。

2
生姜、蒜瓣、小米椒切碎,青红椒切块。

3
葱绿切段备用。

4
油锅烧热,下生姜、蒜瓣、小米椒炒香。

5
倒入河虾翻炒,炒干河虾的水分后加入料酒翻炒。

6
放入青红椒翻炒。

7
加入盐、酱油和适量的料酒翻炒2分钟。

8
加入葱绿翻炒均匀即可关火。
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