甘蓝的营养价值是什么? 时间:2026-02-03 14:07:00 浏览:810次 甘蓝有丰富的维生素A、钙和磷,具有消炎、杀菌的作用。此外,甘蓝中含大量的萝卜硫素,这种物质能够刺激人体细胞产生对身体有益的酶,从而可以对抗外来致癌物质的侵袭。 标签:甘蓝,营养价值