农业广义成本理论的作用在于：指导农产品成本的合理、完整的核算，使农产品成本成为能够作为补偿农业生产耗费的尺度、制定农产品价格的基础、促进农业资源优化配置。1、以农业广义成本作为补偿耗费的尺度农业资源中大部分资源是可再生产资源．即可以用自然力保持或增加蕴藏量的自然资源，士壤是可再生和不可再生资源的混合。可再生资源从字面上理解是取之不尽，用之不竭的资源。但实际上，可再生资源如果使用不合理，管理不善，不用可持续的方式管理，也是可能枯竭的。将可再生资源比喻为一个可以放水的水池，即设想水池不仅有流出，还有流入。在传统农业成本理论指导下，由于成本中不含资源耗费和环境消耗，不对资源和环境耗损予以弥补，形成只流出不流入的状况，水池里水的存量逐渐减少：农业广义成本理论可以完整反映农业生产过程中的全部生产要素耗费，作为补偿尺度，可以弥补生产过程耗费的各种资源，也即以水池流出水量作为补偿尺度，让它流入水池。环境补偿还有别于自然资源补偿，因为环境问题一旦发生，须补偿的代价相当昂贵，不但涉及到代内补偿，而且关系到代际补偿。2、农业广义成本作为农产品定价基础“商品出售价格的最低界限，是由商品的成本价格规定的。如果商品低于它的成本价格出售，生产资本中已经消耗的组成部分，就不能全部由出售价格得到补偿。如果这个过程继续下去，预付资本价值就会消失。”。以农业广义成本作为制定农产品价格的基础，实质上是掌握一个最低的经济界限，以避免出现价格低于成本，产品的合理生产耗费得不到补偿的不正常现象：同时以最低经济界限为基础，加上适当的利润，可以使生产者创造的产品的价值在价格上得到应有的体现，保证扩大再生产顺利进行。3、促进稀缺资源的优化配置市场是资源配置的主要途径之一。市场对资源的配置主要是通过价格进行的。在市场上，生产者向消费者出售产品。市场价格由供给和需求双方来决定。在以价格为纵轴，数量为横轴的座标系中，需求曲线通常向右下方倾斜，表示价格和需求数量之间存在负相关关系，价格上升时需求量减少，价格下降时需求量增加。另一方面，供给曲线向右上方倾斜，表示价格和数量之间存在正相关关系，价格上升时生产者增加供给量，价格F降时生产者减少供给量。市场需求曲线和市场供给曲线的焦点决定市场均衡价格和数量。以农业广义成本作为农产品价格的定价基础，可以反映农产品耗用的全部资源的真实成本，通过农产品价格，进而反映农业资源的紧缺程度，使农业资源流向效用最高的产业、地区、产品、生产者，达到优化配置资源的目的。
