成都涉疫情企业负责人出镜道歉，是因为其所在企业落实疫情防控责任不到位，造成严重影响，被联合调查组调查处理后，负责人通过视频表达愧疚和歉意。 具体情况如下：
调查过程与初步处理：联合调查组对成都星充新能源科技有限公司法定代表人进行了约谈，并开展初步调查工作。调查重点围绕企业是否严格执行疫情防控措施，如人员管理、场所消杀、健康监测等环节是否存在漏洞。
企业责任与法律后果：两家企业因履行防控主体责任不力、落实防控措施不严，被认定对疫情防控造成严重影响。调查组明确表示，下一步将根据调查结果，依法追究企业及其直接责任人员的法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿或刑事责任。
