开奶茶店是否能赚钱不能一概而论，虽然单杯奶茶利润较高，但开店面临诸多挑战，综合来看赚钱并非易事。具体分析如下：
制作成本方面，一杯700毫升的传统珍珠奶茶，珍珠成本5块钱一斤，平均约0.5元一杯；波霸成本7块钱一斤，平均每杯约0.7元；植脂末成本8块钱一斤，平均约0.8元一杯，再加上茶叶、砂糖等原料成本，以及注塑杯、杯盖、封口膜、吸管、打包袋等成本，全部加起来一杯传统奶茶的成本在2.7元至3.5元左右。
利润方面，若卖12块钱，成本大约占23% - 29%，利润高达71% - 77%。
制作成本上，因为有水果成本，全部加在一起大概是每杯6.5元 - 8元。
利润方面，若卖20元一杯，成本大概占33% - 40%，利润率也高达60% - 67%。
开店主要有门店、设备和进货3个固定成本。门店成本包括装修和租金；设备包括冰箱、冰柜、封口机、搅拌机等；进货成本包括制作奶茶需要的原料和物料。
开一家30平方左右的奶茶店，一线城市要15万左右，二线城市10万左右，三线城市7 - 8万左右。
按照比较受欢迎的新式茶饮计算，每杯售价20元，平均制作成本35%，也就是7元，卖一杯赚13块钱。若每月运营成本为1.3万元，则一个月卖出1000杯即可保本，平均每天只需卖出33.3杯。如果一天能卖100杯，每天赚867元，一个月约2.6万元；一天卖出200杯，一个月约赚6.5万元。
奶茶店的生意好坏全靠客流量，而店面的位置极大地影响了客流量。位置很好的旺铺租金高且基本被抢占一空，要找到合适的店面可遇不可求。
虽然外卖业的发展降低了一点对店面位置的依赖，但优势地点如靠近商圈、居民区、学校、办公区等租金还是居高不下。例如，广州北京路约40平方的奶茶店，每月租金高达3万元，且很难再找到这样的旺铺。
奶茶从台湾进入大陆已经快20年，各种品牌多如牛毛，一条购物街上可能有10家不同品牌的奶茶店。
很多从业者积累了十几年经验，最优势的店面已被他们占据，在规模、经验、运营、资金上都比新入行者更有优势。
在奶茶店大品牌连锁化趋势不断深化的今天，自创品牌甚至是一些比较强势的品牌都很难存活下来。
加盟品牌虽可得到品牌优势、规模、经验、运营上的指导和扶持，但天价加盟费让人望而却步。例如，一点点省会城市开一间店要准备约40万的启动资金（不含加盟费），地级城市30万，县级城市15万；重庆地区单店加盟费高达40万，区域加盟费80万（必须开2家店），开1间一点点单店第一年要准备80万资金，当区域代理第一年要准备160万资金。
网上很多连锁奶茶品牌存在骗局和套路。比如伪造假官网，打电话咨询时，若心仪品牌加盟费高，会忽悠加盟山寨品牌；若天价吓不退，就称心仪品牌在当地饱和不接受加盟，继续游说加盟山寨品牌；若躲过套路，还会将号码卖给话务公司或其他加盟连锁公司，导致后续收到上百个电话狂轰滥炸。
