
满月酒菜单可以包含以下菜品和饮品:
一、饮品 白酒:适合成年宾客,增添节日气氛。 红酒:优雅的选择,搭配多种菜品都适宜。 啤酒:清爽解渴,适合大众口味。
二、凉菜 红膏炝蟹:鲜美可口,是海鲜爱好者的首选。 桂花香枣:香甜软糯,作为开胃菜很合适。 香卤牛展:卤香浓郁,肉质鲜嫩。 香麻海蜇丝:口感爽脆,酸辣开胃。 苔菜腰果:香脆可口,营养丰富。 甜酱小青瓜:清爽解腻,搭配酱料更美味。
三、热菜 四大名菇:菌菇类菜品,健康美味。 雪菜目鱼仔:鲜咸可口,下饭好菜。 广式烧鹅:皮脆肉嫩,广式风味浓郁。 豉油蒸龙虾:豪华菜品,彰显宴席档次。 生灼基围虾:鲜嫩爽滑,海鲜必备。 广式蒸海石斑/十八枚:清蒸保持原味,肉质细嫩。 葱油梭子蟹/青蟹:葱香浓郁,蟹肉鲜美。 蚝油牛肉伴西兰花:荤素搭配,营养均衡。 招牌盐焗鸡:皮脆肉嫩,盐焗风味独特。 金牌乳鸽皇:皮脆肉香,是宴席上的一道亮点。 菜胆鲍汁白灵菇:鲍汁浓郁,白灵菇口感滑嫩。 干煸牛柳茶树菇:茶香与牛柳的完美结合,口感丰富。
四、汤羹 冬茸凤脂海皇羹:海鲜与冬茸的搭配,口感细腻。 海参黄鱼羹:海参和黄鱼的鲜美融合,营养丰富。
五、主食与点心 主食一道。 美点双辉:灌汤小笼包与酒酿圆子的组合,满足不同宾客的口味需求。
六、水果 合时水果盆:精选时令水果,清新爽口,为宴席画上完美句号。
以上菜单仅供参考,具体菜品可根据宾客口味、预算以及当地食材供应情况进行调整。
