秦淮酒是哪里的名酒？ 时间：2026-05-09 01:57:00 浏览：822次 秦淮酒一般指“秦淮春酒”，产于中国江苏省南京市秦淮区。这里酿酒历史悠久，是著名的酒乡，文化底蕴深厚。此酒以高粱、小麦、大米等为原料，采用传统酿造工艺，经多年陈酿而成，风味独特，香气醇厚，是中国酒文化的重要组成部分。其名源于南京城内的秦淮河，据《武林旧事》记载，它最早是南宋时期建康府（今江苏南京市）所酿之酒。 标签：秦淮,名酒
