广西玉林是中国吃狗肉情况最为常见的城市。1. 狗肉节的民间传统 在当地，每逢三伏天（通常为每年6月前后）会自发举办“狗肉荔枝节”，这一习俗源于民间“以热攻热”的养生观念。狗肉被称为“地羊”，搭配荔枝的甜味被认为能增强食欲，这一饮食组合已形成独特的地域文化。2. 节日期间的消费规模 高峰期单日可消费1万至1.5万公斤狗肉，相关餐馆密集分布在江滨路、垌口市场周边。狗肉价格常达每斤60-80元，但节日期间店铺依然爆满，部分市民甚至提前数周预订餐桌。3. 当前的社会争议与变化 虽然传统仍在延续，但近年已有超70%的玉林市民明确表态不再食用狗肉。随着《国家畜禽遗传资源目录》明确犬类为非食用动物，当地市场监管部门已加大对违法交易行为的查处力度，传统狗肉店铺数量较十年前减少约60%。
