
1
将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2
姜切碎成蓉;
3
把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成小块;
4
将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。
来自 美食天下 民以食为天―色香味俱全 的作品
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 热菜中式宴请

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将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2
姜切碎成蓉;
3
把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成小块;
4
将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。
来自 美食天下 民以食为天―色香味俱全 的作品
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 热菜中式宴请