
1
主要原料嘎鱼。

2
主要原料甜面酱,豆瓣酱。

3
嘎鱼去除内脏洗净备用。

4
准备好葱姜蒜备用。

5
锅里放油,放大料瓣炸香,放葱姜蒜干辣椒炝锅。然后放甜面酱,豆瓣酱,炒出酱香味。

6
放料酒,酱油,少许盐,白糖,醋,加适量水。

7
放入嘎鱼焖制。

8
焖到嘎鱼熟透即可。

9
酱焖嘎鱼。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

1
主要原料嘎鱼。

2
主要原料甜面酱,豆瓣酱。

3
嘎鱼去除内脏洗净备用。

4
准备好葱姜蒜备用。

5
锅里放油,放大料瓣炸香,放葱姜蒜干辣椒炝锅。然后放甜面酱,豆瓣酱,炒出酱香味。

6
放料酒,酱油,少许盐,白糖,醋,加适量水。

7
放入嘎鱼焖制。

8
焖到嘎鱼熟透即可。

9
酱焖嘎鱼。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐