八七年的一瓶酒是否值钱取决于具体类型和保存状况等因素，不能一概而论。
如果是1987年的茅台酒，通常具有较高的价值。 一方面，其回收价格在3 - 8万元一瓶，也有说法称市值上万至三万不等。这主要是因为1987年茅台酒产量仅1331.2吨，经过多年的消耗，现存世量极少。物以稀为贵，稀缺性使得它在市场上备受关注。另一方面，茅台酒本身具有深厚的品牌底蕴和卓越的品质，无论是作为饮品还是收藏品，都备受消费者和收藏家的青睐。其独特的酿造工艺和悠久的历史文化，赋予了它独特的魅力，兼具饮用和收藏价值。
如果是1987年的茅浆窖，也有一定的市场价值。 当前市场价位约2700 - 2800元，不过其价格因多种因素而异。通常可能高达数千乃至数万人民币，具体取决于保存状况、品牌声誉、历史价值、市场需求等。如果保存状况良好，酒液没有挥发、变质，包装完整无损，那么其价值会相对较高。品牌声誉方面，茅浆窖在市场上也有一定的知名度，这为其价值提供了一定的支撑。历史价值上，作为特定年份的产品，它承载了那个时代的酿酒工艺和文化特色。市场需求也会对其价格产生影响，如果市场上对该年份茅浆窖的需求较大，那么价格也会相应提高。
其他类型的1987年酒，价值则难以确定。 不同品牌、不同品质的酒，在市场上的表现差异很大。一些普通品牌的酒，可能由于产量较大、保存难度较低等原因，价值相对较低，甚至可能没有太大的收藏和交易价值。
