俄版麦当劳门店于2022年6月12日俄罗斯国庆日在莫斯科普希金广场附近开业,更名为“Vkusno i Tochka”(意为“就是这么好吃”),LOGO更新为“一个汉堡和两根薯条”的组合,营业地点、员工、菜单和口味基本保持不变,但饮料替换为俄罗斯国产产品。

品牌更名与LOGO设计
新品牌俄语名称为“Vkusno i Tochka”,直译为“就是这么好吃”,强调产品口味优势。
新LOGO以“一个橙黄色汉堡和两根黄色薯条”为核心元素,背景为绿色,象征产品与服务质量延续。此前新LOGO已提前曝光,但更名方案在开业时才最终确定。
运营模式与员工安排
营业地点:沿用原麦当劳门店地址,减少重新选址成本。
员工团队:原麦当劳员工继续留任,确保服务流程与顾客体验无缝衔接。
菜单与口味:核心菜单(如汉堡、薯条)及口味保持不变,仅饮料品类调整。
饮料品类本土化替代
原菜单中的百事可乐、可口可乐、芬达和雪碧被俄罗斯国产饮料取代:
CoolCola:替代可口可乐,由俄企Ochakovo生产,宣称“保留可乐标志性味道”。
Fancy:替代芬达。
Street:替代雪碧。
此举旨在减少对西方供应链依赖,推动本土品牌发展。
扩张计划与商业条款
短期目标:新东家亚历山大·戈沃尔计划在两个月内重新开放所有原麦当劳门店(约850家),并扩展至1000家。
长期条款:麦当劳保留15年内回购俄罗斯门店的权利,为未来潜在回归留有余地。
总结:俄版麦当劳通过更名、LOGO更新及饮料本土化,在保留原有运营模式的基础上实现品牌转型,既满足俄罗斯市场对快餐的需求,又响应了去西方化的政策导向。其扩张计划与回购条款也体现了商业策略的灵活性。
