
1
将所有食材切好备用。注:苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。
2
炒锅微热,加入花生油。
3
油热后,依次加入肉片(肉片变色后)加入蒜碎、芹菜(相对硬熟的慢)、苦瓜、茄子。

4
炒熟,加盐,乘出^o^。
来自 美食天下 明天妮好 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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将所有食材切好备用。注:苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。
2
炒锅微热,加入花生油。
3
油热后,依次加入肉片(肉片变色后)加入蒜碎、芹菜(相对硬熟的慢)、苦瓜、茄子。

4
炒熟,加盐,乘出^o^。
来自 美食天下 明天妮好 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐